A Canepina, Viterbo, la stagione fredda si anticipa a suon di sottobosco e prelibatezze micologiche.
L’appuntamento imperdibile è la 2° Sagra del Fungo Porcino, un vero e proprio monumento enogastronomico alla terra e ai suoi frutti più saporiti, ospitato con orgoglio tra le accoglienti mura della Cantina di Santa Corona.
La manifestazione si svolge al chiuso e nel cuore della cantina, offrendo un menù fisso strepitoso e una convivialità contagiosa anche qualora la dieta decidesse di dichiarare bancarotta.
Il grande protagonista è il fungo porcino in tutte le sue declinazioni, che sposa alla perfezione i sapori della tradizione locale in un trionfo di gusto rustico, senza dimenticare imperdibili primi piatti di pasta tipica e secondi succulenti.
Tra stand che profumano di festa paesana, musica dal vivo e un’atmosfera che sa di casa, l’evento sa come coccolare ogni tipo di visitatore senza compromessi.
Se avete avuto la fortuna di addentare un piatto di maccheroni ai funghi porcini e di godervi l’atmosfera della cantina, fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!
