Alle pendici del Monte Amiata, esattamente ad Abbadia San Salvatore, Siena, la stagione fredda si inaugura a suon di caldarroste fumanti e boschi che si tingono d’oro.
L’appuntamento imperdibile è la Festa d’Autunno, un vero e proprio rito collettivo che celebra i frutti del sottobosco e la tradizione montana in due weekend ricchi di atmosfera.
La manifestazione si sviluppa lungo i viali del paese e all’interno del centro storico, animato dai banchetti dei terzieri, delle contrade e della Pro Loco, offrendo un contesto suggestivo dove la storia medievale sposa i sapori rustici.
Il grande protagonista è lui, il fungo porcino, affiancato dalla regina indiscussa della montagna amiatina: la castagna, declinata in ogni sua sfumatura golosa.
Tra cantine aperte, fraschette, escursioni guidate nei boschi, mercatini e concerti serali, la festa sa come coccolare ogni tipo di visitatore senza compromessi.
Se avete avuto la fortuna di assaggiare i piatti tipici e di godervi il foliage amiatino, fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!
