Nel Vulture Melfese, all’ombra del maestoso castello svevo e tra i boschi incontaminati del monte Vulture, la Sagra della Varola trasforma il centro storico di Melfi, Potenza e le sponde dei laghi di Monticchio in un trionfo autunnale nella terza settimana di ottobre.
La regina indiscussa della festa è la Varola, ovvero il rinomato marroncino di Melfi arrostito con maestria nelle tipiche e gigantesche padelle forate. Le viuzze del borgo lucano si riempiono del profumo inconfondibile delle caldarroste fumanti, con gite organizzate in autobus che consentono di abbinare una suggestiva passeggiata tra i boschi e le specchiate acque di Monticchio all’esplorazione gastronomica del centro cittadino.
Oltre alle immancabili castagne arrostite al momento, i visitatori e i viaggiatori in arrivo possono godersi una giornata all’insegna della spensieratezza e del buon cibo lucano, esplorando liberamente i vicoli storici e i chioschi della fiera.
Se avete avuto modo di gustare i caldi marroncini di Melfi appena tostatati e vi siete goduti l’atmosfera tra i laghi e il castello, lasciate una valutazione della sagra!
