Sagra del Mare Flegrea

Quando la calura estiva picchia forte sul litorale e le spiagge diventano un carnaio invivibile, la salvezza si chiama costa flegrea e ha il sapore del pesce fresco preparato come Dio comanda. A Monte di Procida, Napoli, nella suggestiva cornice della Marina cittadina, durante la prima e seconda settimana di agosto va in scena la Sagra del Mare Flegrea, uno degli appuntamenti più amati e storici di tutto il golfo napoletano.

Organizzata dai volontari dell’Associazione Vivi L’Estate, la festa è una vera e propria liturgia del mare che riunisce la comunità e i ristoratori locali direttamente sulle banchine. Qui non si scherza e non si ricorre a trucchetti da congelatore: la cucina prende vita “live” sotto gli occhi dei visitatori, sfornando a getto continuo le leggendarie pizzette d’alghe fragranti e dorate, imponenti fritture miste di pesce del golfo, fette d’anguria ghiacciata e fiumi di vino locale che tengono alta l’allegria fino a notte fonda.

L’atmosfera è quella verace e travolgente del litorale campano: il profumo di frittura che si fonde con la brezza marina, la musica dal vivo che fa da sottofondo al vocio delle tavolate, i calici alzati di fronte a uno dei panorami più belli d’Italia. Si trova parcheggio con un po’ di pazienza, ci si infila tra le banchine del porticciolo e ci si gode una serata di puro gusto e convivialità senza troppi giri di parole.

Se avete fatto la fila per le pizzette d’alghe o avete brindato guardando il mare di Monte di Procida, lasciateci un commento con la vostra esperienza e le vostre stelline!