Se c’è una cosa che il Golfo del Tigullio sa fare alla perfezione, è ricordarci che il mare non serve solo a fare la tintarella, ma soprattutto a finire dentro una frittura dorata.
A Casarza Ligure, in Piazza Unicef, torna l’attesissima Sagra del Calamaro e Gusto di Mare, organizzata con passione da Gli Amici del Calamaro sotto l’egida del comune.
Dimenticate le diete e le insalatine tristi: qui l’imperativo categorico è la tavola di pesce verace, servita all’aperto con la tipica filosofia da sagra senza fronzoli ma con tanta sostanza.
Tra una padella che sfrigola e un brindisi vista scogliera, le serate di fine estate si accendono di musica e golosità per la gioia di grandi e piccini.
Se avete fatto un salto alla sagra e avete ripulito il piatto fino all’ultima briciola, fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!


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