Nel colle di Fermo, antica colonia romana ed elegante capoluogo marchigiano dominato dal Parco del Girfalco, il Quartiere Santa Caterina e il verde del Parco Luigi Gazzoli si trasformano nel teatro di una festa popolare autentica e senza fronzoli con la Sagra della Bruschetta.
Tra le piazze storiche e i panorami che spaziano dai Sibillini al mare, la filosofia culinaria marchigiana si manifesta con spietata semplicità: pane ben abbrustolito, aglio strofinato con generosità e un filo d’olio extravergine d’oliva locale che profuma di terra e di estate.
La manifestazione propone stand gastronomici attivi tutte le sere per la cena, dove la tostata protagonista si accompagna ai migliori prodotti del territorio, tra musica dal vivo, stornelli e quell’immancabile baccano conviviale che fa sentire subito tutti parte della stessa grande tavolata.
Se avete passato la serata a fare il bis di fette ben condite al Parco Luigi Gazzoli con le dita unte d’olio, diteci com’è andata lasciando una valutazione della sagra!
