Si fa presto a dire “andiamo al mare”, poi ti ritrovi al palo sotto il sole a contendersi un asciugamano. Se invece avete voglia di salsedine vera e profumo di frittura che si sente a un chilometro di distanza, la rotta giusta punta dritta a Cupra Marittima. Qui, proprio lungo il Lungomare Romita e all’ombra dei pini della Pineta Martiri delle Foibe, va in scena un appuntamento ormai irrinunciabile che rinfresca la sponda adriatica durante la seconda settimana di agosto: la Festa del Pesce Azzurro.
Organizzata con la solita verve dalla Cuprense 1933 in collaborazione con le realtà del territorio e il patrocinio del Comune, questa tre giorni è il perfetto riassunto di cosa significa fare festa sul litorale marchigiano. Dalle 19:00 in poi le griglie e le friggitrici lavorano a pieno ritmo: niente puzza sotto il naso o impiattamenti da chef stellato, ma pesce azzurro cucinato come Dio comanda, ideale da gustare al volo prima di lanciarsi in pista.
La Pineta si trasforma nel classico covo di paesani e turisti a caccia del posto a panca, dove tra un bicchiere di bianco locale e una porzione di fritto ci si ritrova a cantare a squarciagola sotto gli alberi. Dalle note del folklore locale fino alla carica del tributo a Vasco e alle scatenate vibrazioni in maschera per il Carnevale Estivo, ce n’è abbastanza per tornare a casa con le scarpe piene di sabbia e la pancia decisamente contenta.
Se vi siete fatti largo tra le pance della pineta per un piatto di pesce azzurro o avete ballato fino a tardi, lasciate un commento nelle recensioni e votate la sagra con le immancabili stelline!
