Nel cuore della Val di Chiana, a pochi chilometri dal fascino storico di Arezzo, la frazione di Ponte alla Chiassa si anima con la storica Festa al Vecchio Ponte, giunta quest’anno alla sua quarantacinquesima edizione.
Questa longeva manifestazione trasforma la fine di agosto e l’inizio di settembre in un vero e proprio presidio di resistenza gastronomica e convivialità all’aperto, organizzata con passione dalla Polisportiva Stella Azzurra.
Tra i profumi che si levano dagli stand, che aprono tutte le sere a cena a partire dal tardo pomeriggio, spiccano i piatti della tradizione toscana più verace, pensati per chi non teme le calorie ma cerca i sapori autentici di una volta.
Il ricco menu propone imperdibili specialità come i maccheroni al sugo, i succulenti fegatelli, la trippa, i saporiti grifi e un’ottima carne alla griglia, senza dimenticare la pizza e i dolci caserecci.
Nelle serate festive della domenica, poi, la cucina raddoppia le forze proponendo il classico e irrinunciabile pranzo della festa a base di lasagne e arrosti fumanti.
Se avete fatto la scarpetta con il sugo dei maccheroni o avete sfidato il repertorio delle orchestre da ballo, fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!


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