Sagra paesana di Debba

Nel reticolo di colline che digradano dolcemente verso la Riviera dei Berici, appena fuori dal caos cittadino di Vicenza, Debba si prepara ad accogliere l’ennesimo assalto pacifico di buongustai armati di forchetta. La 49ª Sagra paesana di Debba anima l’area della parrocchia e dei dintorni durante la seconda metà del mese di agosto, accendendo i fuochi rigorosamente a cena a partire dalle 19:30 per un fine settimana lungo e goliardico, precisamente dal 21 al 26 agosto 2026.

Dimenticate la tristezza dei menu da autogrill: qui la cucina scende in campo con argomenti pesanti e inattuntibili, guidata dai leggendari gnocchi fatti a mano e dalle formidabili bruschettone da 35 cm sfornate allo stand giovani. Tra un piatto di bigoli al sugo d’anatra, una costina alla brace e una teglia di lasagne col baccalà, la manifestazione trasforma il sagrato in un crocevia di chiacchiere, brindisi e convivialità senza filtri. E se la linea della salute minaccia di ribellarsi, ci pensano i vini del territorio e la compagnia spensierata a ristabilire l’ordine cosmico. Tra serate di liscio, orchestre di piazza e la novità dell’aperitivo con playlist scelta direttamente dagli avventori, la sagra offre il rifugio perfetto dalla malinconia agostana. Se avete avuto la fortuna di addentare una bruschettona chilometrica e di testare la resistenza del vostro fegato tra i tavoli berici, fateci sapere come è andata, lasciando una valutazione della sagra!