Se cercate una scusa per fuggire dalla routine e immergervi nella genuinità della provincia veneziana, la risposta si trova tra le frazioni rurali della terraferma. La Sagra di S.Giacomo di Caselle, che anima la località di Caselle de’ Ruffi nel comune di Santa Maria di Sala, Venezia, è la quintessenza della festa patronale dove la devozione religiosa incontra, senza troppi complimenti, i piaceri della buona tavola e del folklore contadino.
La manifestazione occupa tradizionalmente la seconda metà di luglio, trasformando l’area del Campo sportivo in una grande cucina a cielo aperto protetta da una monumentale tensostruttura. Il legame con le radici agricole qui non è un semplice slogan da depliant turistico: il culmine della festa coincide infatti con la rievocazione della trebbiatura e dell’aratura con trattori e mezzi d’epoca, un rito che raduna appassionati da tutta la regione e che restituisce quel sapore di vita contadina d’altri tempi, fatta di sudore, motori d’acciaio che fumano e grandi tavolate collettive.
La proposta gastronomica è solida e pensata per accontentare tutti, dai puristi della tradizione veneta fino a chi cerca una soluzione più informale. La cucina offre i grandi classici del territorio, alternando serate dedicate ai piatti tipici e alla tradizione a una programmazione che include pizzeria e panineria. L’atmosfera è quella informale delle grandi adunate comunitarie, tra cene dei volontari, karaoke e il ronzio dei motori dei vecchi landini che fanno da colonna sonora.
Se avete occasione di partecipare alla sfilata dei mezzi d’epoca o di assaggiare le specialità della cucina, fateci sapere se l’atmosfera ha soddisfatto le vostre aspettative lasciando una valutazione della sagra!
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