Se cercate un rifugio contro la calura estiva e avete una irrefrenabile passione per il pescato, la Festa del Pesce a Caorle, in località Sansonessa, è la tappa obbligata.
L’appuntamento si rinnova nel mese di agosto, precisamente durante la terza settimana, trasformando un anonimo parcheggio in un tempio della frittura e della convivialità lagunare.
L’evento si svolge rigorosamente a cena, con i fuochi che si accendono a partire dalla sera per sfamare orde di bagnanti affamati e residenti in cerca di ristoro.
Organizzata con dedizione dall’Associazione Volontari Sansonessa A.P.S., la festa rifiuta ogni lusso modaiolo per puntare dritta alla sostanza del mare Adriatico.
Tra i banchi allestiti al Parcheggio Scambiatore Sansonessa si respira l’autenticità delle vecchie sagre di un tempo, lontane dalle trappole per turisti patinate.
Qui il protagonista assoluto è il pesce azzurro, cucinato secondo la migliore tradizione marinara locale senza troppi complimenti ma con tanta maestria.
Se avete occasione di assaggiare il fritto misto o le sardee in saor fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!
