Sagra di San Lorenzo

locandina sagra di san lorenzo paese
ESTATE
2027

da Luglio a Agosto
Agosto 2027⚠️ periodo indicativo da confermare

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Padernello s’illumina d’immenso e, per ben due settimane a cavallo tra luglio e agosto, la Bassa Trevigiana trova il suo centro di gravità permanente. A Padernello, Paese, Treviso, precisamente nella cornice di Piazza S. Filippo Neri presso l’area festeggiamenti, va in scena la Sagra di San Lorenzo. Un evento che ha la sostanza delle feste di paese fatte a modino, tirato su con le braccia e il sudore dal Comitato Parrocchiale, dal Comitato Festeggiamenti e da una legione di instancabili volontari.

Qui il programma non scherza affatto: la prima e la seconda settimana del mese diventano una maratona di spettacoli sotto le stelle con un palco che sforna un genere diverso ogni sera. Ce n’è davvero per tutti i gusti e per ogni generazione.

Ma siccome a musica e parole si fa poca sostanza, lo stand enogastronomico apre ogni sera dalle 19:00 pronti a sfamare le masse: la griglia lavora a ritmo continuo tra costicine, salsicce, straccetti di pollo, fino a piatti da veri intenditori come lo stinco al forno, il baccalà alla vicentina, la frittura mista e i classici gnocchi conditi con il sugo d’anatra o al burro e salvia. Il tutto annaffiato da un’ombra di Glera o Cabernet come tradizione comanda, e per chi vuol fare le cose fatte bene c’è pure la leggendaria pesca di beneficenza per tentare la fortuna prima del caffè.

Se vi capita di fare un salto a Padernello a cacciare il posto in piazza e volete dirci com’era la grigliata o se avete azzeccato il premio alla pesca, lasciateci un commento nelle recensioni e votate la sagra con le immancabili stelline!

Gnocchi al Sugo d’Anatra

Primi piatti tradizionali di gnocchi di patate conditi con ricco sugo d’anatra, al ragù alla bolognese o burro e salvia (disponibili anche senza glutine).

Piatto San Lorenzo

Gran grigliata mista a base di costicine di maiale, salsiccia, straccetti di pollo serviti con calda polenta.

Baccalà alla Vicentina

Il grande classico veneto: baccalà mantecato e stufato servito con polenta.

Stinco al Forno

Saporito stinco di maiale cotto al forno e accompagnato da patate crispers con buccia.

Frittura Mista di Pesce

Croccante frittura mista di mare servita calda con fetta di polenta.

Panini Caldi e “Onti”

Selezione di panini sfiziosi tra cui il classico Panino Onto con pastin, cipolla, peperoni e salse, e il Panino Porchettoso con porchetta scottata e maionese al pesto.

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