Se c’è una cosa che in Mugnano e dintorni fa raddrizzare le antenne ai cacciatori di calorie, è il profumo dell’olio bollente che frigge senza pietà. Nel fresco appenninico di Montepiano, proprio all’interno del verdeggiante Parco del Poggetto, la Sagra della Pasta Fritta torna a chiamare a raccolta gli amanti del carboidrato puro e della convivialità spensierata durante la prima settimana del mese di agosto.
Qui la pasta fritta non è un semplice sfizio da passeggio, ma la vera regina della serata: dorata, gonfiata a dovere e servita ancora bollente per essere accompagnata da montagne di affettati nostrani, stracchino cremoso, panini farciti e golosità dolci che mettono pace con il mondo. A bagnare il tutto ci pensano fiumi di birra fresca e cocktail preparati sul momento per chi ha intenzione di tirare tardi e non ha paura di svegliarsi con le scarpe impolverate.
L’organizzazione è guidata con entusiasmo dai volontari della Pro Loco Montepiano, che per l’occasione trasformano il parco in una balera a cielo aperto. Dalle ore 19:00 si aprono le danze al punto ristoro, seguiti dalla musica travolgente dei ragazzi di Staserabalera, pronti a trasformare il prato in un’esplosione di animazione, ritmi scatenati e canti a squarciagola dove restare seduti è un’impresa impossibile.
Se vi siete unti le dita fino ai gomiti o avete ballato fino a perdere le scarpe sul prato, lasciateci un commento con la vostra esperienza e votate la sagra con le immancabili stelline!
