Villa Celiera in Sagra

Tra le cime degli Appennini abruzzesi, arrampicato sul versante pescarese del Gran Sasso, c’è un piccolo borgo dove l’aria fina della montagna apre lo stomaco come poche altre cose al mondo. A Villa Celiera verso la fine di agosto scatta l’appuntamento estivo per eccellenza con Villa Celiera in Sagra, la storica manifestazione paesana organizzata dalla Pro Loco Villa Celiera che trasforma l’intero centro abitato in una fucina di convivialità e profumi nostrani durante la quarta settimana del mese.

Qui la formula è quella genuina che non delude mai: la cucina sforna a pieno ritmo le migliori ricette della tradizione locale, tra primi piatti veraci e le immancabili specialità di carne che da queste parti sono una vera e propria religione. Niente sofisticazioni o fronzoli da guida gastronomica: si mangia bene, si beve in compagnia e si fa festa all’aria aperta mentre la musica dal vivo allietare le serate nel cuore del borgo.

Con il patrocinio del comune e l’immancabile supporto delle associazioni del territorio – dagli Alpini all’AVS fino alla società sportiva locale – la festa si conferma una di quelle occasioni perfette per fuggire dalla calura della costa e rifugiarsi in quota tra piazze animate, tavolate di legno e scarpe impolverate a fine serata.

Se avete fatto un salto a Villa Celiera per questa storica festa e volete dire la vostra sui piatti o sull’atmosfera del borgo, lasciateci un commento nelle recensioni o votate la sagra con le stelline!