C’è chi l’aspetta tutto l’anno e chi mente, sapendo di mentire! Nel cuore verde dell’Umbria, dove lo specchio d’acqua del Lago Trasimeno regala cartoline che non hanno bisogno di filtri Instagram, la Sagra del Gambero e del Pesce del Lago Trasimeno torna ad animare le vie e la suggestiva terrazza panoramica di San Savino, frazione di Magione in provincia di Perugia. L’appuntamento, giunto quest’anno alla sua 38ª edizione, si svolge dal 21 al 30 agosto 2026, offrendo dieci serate all’insegna dei sapori lacustri, della musica e del divertimento all’aperto, incorniciate dal borgo e dal suo antico castello affacciato sull’acqua.
Dimenticatevi la frenesia dei ristoranti turistici: qui si viene per godersi il fresco della sera davanti a un tramonto inenarrabile, sorseggiando un calice di bianco e spulciando tra i banchi di una festa che è l’evento più atteso dell’estate locale. Le brigate di volontari della Pro Loco San Savino aprono gli stand gastronomici tutte le sere alle ore 19:00, sfornando specialità che profumano di storia e di pesca verace. Dalle delicatezze a base di gamberi e persico fino alla tinca affumicata e alla carne alla brace, la cucina unisce la tradizione del lago a quella di terra. E se la tecnologia vi fa paura ma odiate le file chilometriche, quest’anno la sagra vi viene incontro: basta inquadrare il QR code per ordinare comodamente online e assicurarsi il posto in terrazza. Tra la Ruota della Fortuna, il mercatino dell’artigianato e tre diverse aree di intrattenimento musicale ogni sera, la festa accontenta davvero tutti. Se avete occasione di assaggiare il guazzetto di gambero fateci sapere come è andata, lasciando una valutazione della sagra!
