Oktoberfest Genova fa le cose in grande e si piazza nel cuore pulsante di Genova, trasformando Piazza della Vittoria nella succursale più meridionale della Baviera.
La storia affonda le radici nella mitica birreria Hofbräuhaus di Piazza de Ferrari, la prima fuori dai confini tedeschi in tutta Europa a fregiarsi di questo marchio storico, e da lì la festa è cresciuta fino a diventare un vero e proprio rito collettivo.
Sotto le volte del tendone scorrono ettolitri di birra HB spillata come a Monaco, mentre la cucina sforna senza sosta bretzel giganti, canederli fumanti e stinchi di maiale da fare invidia a un bavaresi doc.
Gli orari sono pensati per chi non ha intenzione di tornare a casa presto: dal lunedì al venerdì si comincia nel tardo pomeriggio, mentre il sabato e la domenica si parte già a ora di pranzo per non perdersi neanche un minuto di festa.
Tra boccali che si alzano al grido di Prost! e musica dal vivo, l’atmosfera è quella giusta per dimenticare la dieta e godersi una sbronza memorabile tra i palazzi sabaudi.
Se avete occasione di assaggiare lo stinco o di sollevare un boccale da un litro fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!
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