Se esiste un posto dove la vendemmia non è un semplice lavoro nei campi ma un’autentica liturgia pagana del bicchiere, quel posto è Piglio, gemma incastonata nell’Alta Ciociaria. Quando si affaccia il primo weekend di ottobre, questo borgo collinare si trasforma nel tempio assoluto del Cesanese, l’unico vino rosso DOCG del Lazio, pronto a scorrere a fiumi tra i vicoli e a far girare la testa ai visitatori
Arrampicata sui declivi con le sue strade erte, Piglio vi costringerà a parcheggiare rigorosamente col freno a mano tirato al massimo e ad affrontare salite memorabili prima di raggiungere la festa. Ma ogni goccia di sudore versata per salire in paese viene ripagata all’istante: tra le viuzze del centro storico il profumo di mosto in fermentazione si fonde con quello dei piatti tipici della tradizione ciociara, pronti a saziare schiere di viandanti sia a pranzo che a cena.
Tra la sfilata in costume tradizionale, gli stornelli folk e la musica di strada che fa vibrare le piazze, la regola d’oro resta sempre la stessa: cacciare il posto a sedere con la stessa grinta di un cacciatore sul cinghiale. Tra una ciotola di strozzapreti, le performance dei briganti e un bicchiere di rosso rubino, qui la genuinità non è un claim turistico ma un’antica abitudine che si misura a suon di brindisi e battiti di mani
Se vi siete abbeverati alle botti di Cesanese o avete ballato la pizzica tra i vicoli di Piglio, fateci sapere com’è signals lasciando una valutazione della sagra con le stelline!
