Nel cuore pulsante della Sicilia etnea, tra le pendici del vulcano e il profumo inconfondibile del sottobosco, la splendida frazione di Macchia di Giarre, in provincia di Catania, si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della stagione.
Nella seconda meta di settembre, all’interno della suggestiva cornice del Parco Giardino, va in scena la seconda edizione del Festival Etneo del Porcino, una kermesse che celebra con orgoglio la regina dei funghi e le eccellenze agroalimentari del territorio.
Dimenticate le sagre improvvisate e i menu da autogrill, perché qui la tradizione culinaria si fonde con l’innovazione imprenditoriale siciliana, offrendo stand espositivi, show cooking imperdibili e un’area food che quest’anno fa le cose davvero in grande. Degustazioni di vino e birra artigianale, laboratori per i più piccoli e una comoda navetta gratuita pensata per evitare lo stress da parcheggio, l’evento promette di conquistare i palati di migliaia di visitatori pronti a scalare le pendici dell’Etna in cerca di gusto.
Se avete fatto una capatina tra i boschi etnei e avete assaggiato le meraviglie a base di funghi porcini, fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!
