Se avete una propensione naturale per la vita all’aria aperta e una passione smodata per la selvaggina, la Sagra del Cinghiale a Montecoronaro è il vostro habitat naturale. Organizzata con la solita dedizione dalla Pro Loco locale in collaborazione con la squadra caccia, questa manifestazione si insedia in una generosa area verde attrezzata con parcheggio e camping, pensata apposta per ospitare le orde di affamati che ogni anno si riversano qui per celebrare il re del bosco.
Il menù è un inno alla cucina tosco-romagnola più verace: tra i piatti di punta spicca la polenta al ragù di cinghiale, un abbinamento che non ammette repliche, seguito a ruota dal classico cinghiale in salmì o dalla più pragmatica grigliata mista. Si mangia, si beve e si sta insieme in un contesto che riesce a mantenere intatto lo spirito di una festa di paese autentica.
Non aspettatevi cene di gala: qui si celebra la tradizione. Tra una portata e l’altra troverete mostre mercato, attrazioni per i più piccoli e quel tipo di intrattenimento musicale che, volenti o nolenti, vi farà battere il piede a ritmo. La sagra solitamente anima il weekend centrale di luglio, offrendo un’ottima scusa per rifugiarsi al fresco della montagna.
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