Sagra di Sant’Anna

La devozione cristiana è una cosa bellissima, ma vogliamo mettere la poesia di unire il sacro e il profano davanti a un piatto fumante di polenta e a un bicchiere di rosso? Nel piccolo e laborioso borgo di Casoni, frazione del comune di Mussolente in provincia di Vicenza, questa felice unione si celebra da oltre mezzo secolo. La leggendaria Sagra di Sant’Anna è il classico esempio di festa paesana verace che rispetta in pieno i sacri canoni della tradizione veneta: un plotone di volontari agguerriti, la parrocchia che benedice le cucine e il comitato locale che mette in piedi un’organizzazione degna di un grande evento per il solo gusto di fare del bene alla comunità.

Qui la panca di legno non è solo una seduta, è un diritto acquisito da difendere con i denti e con i gomiti, proprio come vuole il manifesto della vera sagra, dove bisogna letteralmente cacciare il posto a sedere. Il menu rispecchia la generosità di queste terre: si cena rigorosamente all’aperto, con quel sottofondo di chiacchiere, risate e il tintinnio dei bicchieri che fa subito festa di paese. La cucina sforna piatti dal sapore autentico, capaci di rimettere in sesto anche le anime più stanche dopo una settimana di lavoro. E non mancano le serate speciali con vere e proprie chicche culinarie come la bistecca di puledro, che attirano buongustai da tutta la provincia.

La colonna sonora spazia dai tributi rock per i nostalgici delle grandi band internazionali alle immancabili serate di liscio tradizionale con il sintetizzatore e le tastiere d’ordinanza. C’è l’immancabile area giovani per chi vuole fare baracca fino a tardi e, per chiudere in bellezza, il mitico assalto al palo della cuccagna che mette in fila i giovani del paese in una sfida goliardica contro la gravità e il grasso. L’intero ricavato, come da tradizione, finisce dritto nelle casse parrocchiali per le opere di beneficenza: insomma, più mangiate, più fate del bene!

Se avete sfidato la sorte alla pesca di beneficenza, se vi siete lanciati in pista sulle note del liscio o se avete addentato la loro mitica bistecca di puledro, lasciateci un voto con le stelline e raccontateci le vostre avventure nelle recensioni!