La Festa della Bruschetta di Arcugnano è ormai un rito pagano che puntualmente celebra il ritorno dell’estate sui Colli Berici. Se cercate un luogo dove il concetto di “cena leggera” viene sistematicamente ignorato in favore di una gioiosa abbuffata di carboidrati, questo è il posto giusto. La manifestazione occupa strategicamente i fine settimana a cavallo tra fine giugno e inizio luglio, trasformando il paese in un cantiere aperto del gusto.
Il fulcro dell’attività gastronomica è, ovviamente, la bruschetta, declinata in mille varianti che mettono a dura prova qualsiasi dieta. Per chi avesse ancora spazio, lo stand gastronomico non si tira indietro e sforna bigoli e gnocchi che farebbero la felicità di qualsiasi nonna vicentina, il tutto annaffiato dalle birre artigianali del Birrificio Il Birrone. La festa si divide tra l’Area Principale e il Magazin, creando una sorta di ecosistema dove convivono tributi musicali, serate latine, corse trail e persino aperture dell’Osservatorio Astronomico del Gruppo Astrofili Vicentini, giusto per guardare le stelle mentre ci si riprende dal carico di aglio e olio. È la classica sagra dove il confine tra “intrattenimento culturale” e “serata danzante decisamente alcolica” diventa molto, molto sottile.
