Nella splendida cornice aretusea, esattamente a Melilli, Siracusa, la stagione calda si congeda a suon di profumi speziati e capolavori di forno.
L’appuntamento imperdibile è la Sagra do Cudduruni a Miliddisa, un vero e proprio monumento gastronomico che celebra la tradizione della terrazza degli Iblei grazie all’attivissima associazione Nuova Era e al patrocinio del comune.
La manifestazione si svolge all’aperto e nel cuore del centro storico, precisamente in Piazza Umberto, garantendo convivialità, spettacoli e teglie fumanti anche qualora la voglia di dieta decidesse di fare i capricci.
Il grande protagonista è il cudduruni, la tipica focaccia rustica locale riccamente farcita, che sposa alla perfezione i sapori della terra in un trionfo di bontà verace d’altri tempi, senza dimenticare fiumi di buon vino e momenti di pura festa paesana.
Tra stand gastronomici aperti per la sera, musica dal vivo e un’atmosfera che sa di casa, l’evento sa come coccolare ogni tipo di visitatore senza compromessi.
Se avete avuto la fortuna di addentare il celebre cudduruni e di godervi l’atmosfera della festa, fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!
