Preparate forchette e palati fini perché a Campagnano di Roma torna la Sagra della Pizzinchiella, l’appuntamento imperdibile che trasforma il borgo in un tempio della gola.
Nel cuore della suggestiva Piazza Regina Elena, l’evento si anima a partire dalla cena del secondo sabato di settembre per celebrare sua maestà la pizzinchiella.
Dimenticate le diete e le raffinatezze da bistrot, qui la tradizione si morde con gusto grazie all’impegno instancabile dell’Associazione Pizzinchiella e della Pro Loco Campagnano di Roma.
Tra una padella che sfrigola e note di musica dal vivo, la festa unisce il paese in un abbraccio caloroso bagnato da buon vino e sostenuto dal contributo del Comune, della Regione Lazio tramite Arsial, della BCC Provincia Romana e dello sponsor Buonatavola Fulvi.
Se avete avuto la fortuna di assaggiare la pizzinchiella fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!
