Se il vostro ideale di evasione estiva coniuga misticismo millenario, note pop e l’odore rassicurante del forno a legna, c’è un angolo di Lazio che vi aspetta per smentire l’idea che la spiritualità debba per forza essere silenziosa. I Festeggiamenti in Onore della Madonna del Carmine trasformano la cornice storica del Convento di San Cosimato a Vicovaro, Roma in un vivace crocevia di devozione popolare e intrattenimento profano.
La manifestazione prende vita durante le centrali settimane di luglio, animando l’area circostante lo storico monastero che sovrasta le gole dell’Aniene. Organizzato dal devoto ma tutt’altro che noioso Comitato della Madonna del Carmine di San Cosimato con il patrocinio del Comune di Vicovaro, l’evento riesce nel miracolo di mettere d’accordo le solenni processioni bandistiche e i decibel della musica leggera. La suggestiva location del convento, celebre per i suoi eremi rupestri scavati nella roccia e frequentati un tempo da San Benedetto, fa da sfondo a un’atmosfera comunitaria autentica, dove il sacro cede volentieri il passo al profano all’ora di cena.
Sul fronte gastronomico, la festa abbandona i lunghi menù da ristorante stellato per puntare dritta alla sostanza e alla convivialità con una serata interamente dedicata a un caposaldo della cucina nazionale. Se avete avuto modo di testare la cottura della base o la qualità dei condimenti durante l’evento, commentate la vostra esperienza nelle recensioni!
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