Sagra de Sardòn

Montescudo-Monte Colombo, Rimini

APPENA
PASSATA

Date:

Luglio 2027⚠️ periodo indicativo da confermare

Al n°

Rimini

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I piatti e le specialità

Sardòn

I sardoncini, protagonisti assoluti, preparati secondo tradizione: marinati, fritti o gratinati, serviti anche in un classico abbinamento con radicchio, cipolla di Tropea e l’immancabile piadina romagnola.

Strozzapreti di pesce

Pasta tipica romagnola tirata a mano dalle azdore, condita con un ricco sugo di pesce della tradizione marinara.

Seppia con piselli

Un grande classico della cucina di casa, dove la tenerezza della seppia incontra la dolcezza dei piselli in umido.

Spiedini di mare

Pesce selezionato cotto alla griglia, semplice e preparato al momento.

Tagliere locale

Per chi vuole fare una pausa dal pesce, una selezione di affettati e formaggi locali dell’entroterra.

PRIMA DI METTERTI IN VIAGGIO

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Associazione E Poz d’la Piva

SITO UFFICIALE

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