A Santo Stefano a Macerata, frazione del Comune di Cascina (PI), si svolge in piazza Archimede Bartoli la Festa Chiesanovese e Sagra dell’Anguilla. La manifestazione anima la piazza per tre fine settimana consecutivi tra la fine di maggio e l’inizio di giugno.
L’anguilla rappresenta la specialità principale della sagra e viene proposta in diverse varianti culinarie: fritta, in umido o in salsa.
Orari: Gli stand gastronomici sono attivi ogni sera a partire dalle 19:30. Prenotazioni: È possibile prenotare il pasto online per evitare l’attesa, oppure procedere con l’ordine tradizionale presso le casse degli stand.
Oltre all’offerta gastronomica, l’evento propone diverse forme di svago per i visitatori:
Il programma include concerti di musica dal vivo e spettacoli. Presenti quotidianamente banchi dedicati all’hobbistica e all’antiquariato. Immancabile il mini luna park coi calci in culo.
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