La Festa della Trebbiatura è un ritorno alle radici, un tuffo in quel mondo contadino che, per fortuna, non ha ancora smesso di far rumore. Si svolge a Ponticelli, frazione di Città della Pieve, in provincia di Perugia.
L’evento si concentra nella seconda metà di luglio, occupando un fine settimana lungo che sa di grano maturo e polvere di campo.
Qui non si viene per le formalità, ma per la sostanza. La cucina è un omaggio alla tradizione Umbro-Toscana: potrete scegliere tra antipasti, primi e secondi che non lasciano spazio a dubbi. Il vero protagonista, però, è l’Oca Arrosto, un piatto che da solo vale il viaggio. E se la carne non dovesse bastarvi, ci pensano le pizze sfornate tutte le sere a chiudere il cerchio.
La Festa della Trebbiatura non è solo mangiate: è una rievocazione storica che riporta in funzione i vecchi macchinari, ricordandoci come si lavorava il grano quando la tecnologia era fatta di ingranaggi, cinghia e sudore. Tra un piatto di pasta e un bicchiere di vino, troverete orchestrine pronte a farvi ballare, trasformando il prato in una pista da ballo improvvisata. È la classica festa di paese dove si finisce a chiacchierare con sconosciuti, cullati dal ritmo delle fisarmoniche e dall’aria fresca delle colline umbre.
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