Continuano i fasti estivi con gli appuntamenti enogastronomici dell’Associazione Agli Amici a Campodoro in provincia di Padova, pronti a deliziare i palati più esigenti.
L’appuntamento è fissato per la prima settimana di settembre in occasione della Festa della Costata, l’imperdibile format dedicato alle braci roventi e alla carne cotta a puntino.
Sei lunghe giornate di gusto e puro divertimento vi aspettano a cena, tra fiumi di birra fresca, bevande tipiche e momenti di relax nel verde della cittadina veneta.
Per la gioia degli esperti, dei semplici curiosi e dei carnivori più incalliti, il menù offre ben tre tagli di carne differenti per soddisfare ogni appetito.
Potrete scegliere tra la classica costata da quattro etti, con o senza osso, la versione da sette etti per i più coraggiosi, o l’imponente taglio da un chilo.
Ovviamente la regina della brace non sarà sola, poiché la manifestazione propone tantissime altre sfiziosità pronte ad accompagnare le serate.
L’evento si svolge in Via Palazzina, la cornice ideale per godersi un’ottima costata in compagnia senza troppi pensieri e con lo spirito giusto.
Se avete avuto la fortuna di addentare una delle maxi costate e testare la brace, fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!

