Se cercate un modo per unire il dilettevole al dovere civico, la Sagra della SVS a Livorno vi offre l’occasione irripetibile di fare del bene semplicemente svuotando il piatto.
Nel cuore della zona Picchianti, precisamente in Via delle Corollaie, va in scena la ventitreesima edizione di una festa che in passato faceva girare la testa per il polpo e che oggi si allarga a macchia d’olio tra specialità di mare e robusti piatti di terra.
Qui il bancone non è un semplice punto di ristoro ma un vero e proprio avamposto di solidarietà: i volontari mettono da parte la divisa bicolore per vestire i panni di barman provetti, pronti a servirvi cocktail, caffè e gli immancabili ponci livornesi.
Tra un piatto di penne di mare rosse, una porzione di fritto misto totani e gamberi e un’offerta devoluta interamente ai servizi di soccorso cittadino, la pancia si riempie e il cuore pure.
Se avete fatto il bis di orata al forno con patate arrosto o avete testato la resistenza della torta della nonna, fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!
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