Sagra della Zuppa di Funghi

Nel cuore delle colline maremmane, arrampicato tra i vigneti del Morellino nel territorio di Scansano, il piccolo borgo di Pomonte torna a spalancare le porte della sua tradizione contadina. Negli spazi dell’area festeggiamenti di paese va in scena la Sagra della Zuppa di Funghi, un classico appuntamento estivo che richiama buongustai e amanti del buon cibo genuino da tutta la Maremma grossetana.

Il vero punto di forza della cucina è la storica zuppa di funghi, preparata con le ricette segrete custodite dalle massaie locali e servita calda sul pane toscano abbrustolito, capace di risvegliare l’appetito anche nelle serate più calde. Durante la quarta settimana di agosto, il ristorante della festa apre i battenti tutte le sere a partire dall’ora di cena, concedendo anche il bis con un’apertura straordinaria per il pranzo domenicale.

A completare l’atmosfera ci pensano il buon vino della zona, i classici tornei di carte e la musica dal vivo sotto le stelle, tra serate di liscio, ritmi scatenati dei DJ set ed esibizioni di ballo. Una vera e propria adunata popolare dove la semplicità si fonde con la passione dei volontari, richiamando anche i raduni di auto d’epoca e vespe storiche che riempiono la piazza di rombi e colori.

Se vi siete goduti un bel piatto fumante di zuppa ai funghi e vi siete scatenati sulla pista da ballo fino a tarda notte, fateci sapere com’è stata la vostra esperienza lasciando una valutazione della sagra!