Se cercate una scusa per inerpicarsi tra i vicoli di Roccastrada, MerCantine in Poggio è esattamente l’evento che fa per voi. Situata nel cuore della Maremma, questa manifestazione trasforma il centro storico in un labirinto di gusto durante l’ultima settimana di luglio. Non aspettatevi la solita sagra standardizzata: qui l’atmosfera è quella di una festa di paese vera, dove le cantine sotterranee diventano gallerie d’arte, le piazze si riempiono di musica e lo street food alla roccastradina prende il sopravvento.
Il format è semplice e brutale: si cammina, si beve e si mangia. La varietà di proposte è notevole, con punti ristoro dislocati in zone iconiche come Via Indipendenza, la Piazza dell’Orologio e Via del Poggio. Ogni angolo ha la sua specialità, dalla trippa al peposo, passando per la pappa al pomodoro e i tagliolini con crema di ceci. E per chiudere in bellezza, c’è il Moro in Camicia, un dolce che pare abbia il potere di mettere d’accordo anche i palati più difficili.
Tra una passeggiata e l’altra, magari dopo aver dato un’occhiata dal binocolo sulle terrazze panoramiche, avrete sicuramente modo di testare la tenuta dei vostri stomaci con le birre artigianali o il particolare vino al miele. Se siete riusciti a sopravvivere al tour enogastronomico o se avete un parere tagliente sulla qualità del peposo, non tenetelo per voi: lasciate una valutazione della sagra o una segnalazione per aiutarci a capire quale cantina merita davvero la corona di quest’anno!


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