Non siate maliziosi, e attenetevi al dato storico linguistico. Il “Buco Unto” è il Civitellino, secondo la tradizione tramandata da padre in figlio.
Gli abitanti di questo paese indossavano sempre dei pantaloni sporchi di “unto” proprio all’altezza del fondo schiena. Si dice accadesse perché lucidando le scarpe col grasso della sugna, quando si inginocchiavano in chiesa, il tacco batteva sul retro dei pantaloni sporcandoli proprio all’altezza del sedere.
La spiegazione sembra più offensiva del soprannome per quanto sbadati dipinge i cittadini del paese. È più probabile che si ritrovassero coi pantaloni sudici perché quasi tutti qui un tempo erano impegnati a lavoro nei frantoi di olio d’oliva,
In un modo o nell’ altro gli abitanti erano più o meno sbeffeggiati dagli abitanti dei borghi vicini con questo soprannome.
Oggi la Sagra del Buco Unto è un evento storico che si svolge ogni anno nel mese di Novembre nella frazione di Civitella Marittima nel comune di Civitella Paganico.
All’interno della Sagra, che coinvolge tutte le stradine del borgo, troverete bellissimi mercatini con prodotti artigianali, stand gastronomici nei quali degustare l’olio e il vino locale, ma anche giochi, spettacoli e musica dal vivo.
Una festa che richiama sempre più persone e artisti da tutta la Toscana e non solo.
