Festa del Peperone

Se pensate al solito peperone insapore da supermercato, siete decisamente fuori strada. Nella prima settimana del mese, l’appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e dei sapori piccanti è a Sant’Onofrio di Campli, Teramo, una località abruzzese incastonata in un territorio dalla storia antichissima, dove la cultura gastronomica si fonde con le tradizioni contadine della Valle del Vomano e dei Monti della Laga. Qui prende vita la Festa del Peperone, una manifestazione interamente dedicata alla valorizzazione del peperone locale, un ortaggio che in queste terre trova un microclima ideale per sviluppare una dolcezza e una consistenza uniche. Lo stand gastronomico propone un viaggio sensoriale tra ricette tradizionali e accostamenti moderni, dove la cucina abruzzese esprime tutta la sua veridicità. Storicamente, l’area di Campli è rinomata non solo per i suoi tesori archeologici e la celebre Scala Santa, ma anche per una sapienza culinaria che trasforma ingredienti semplici in capolavori. Oltre ai piatti a base di peperone, i visitatori possono gustare la mitica porchetta italica e i classici arrosticini, il tutto accompagnato da ottimi vini delle colline teramane e birre artigianali fresche. Le serate sono animate da una ricca selezione di musica dal vivo e spettacoli, creando un’atmosfera gioviale e autentica, perfetta per chi vuole riscoprire il calore delle feste di piazza di una volta, lontano dai soliti circuiti turistici commerciali.