Nel magnifico scenario delle colline toscane, l’autunno accende la passione per la cultura enologica con un appuntamento speciale alle porte di Siena. Nella splendida cornice risorgimentale e secentesca de Le Volte di Vicobello, Siena, prende il via una manifestazione che trasforma la passione per il calice in una vera e propria missione di valorizzazione del territorio.
In questa elegante tenuta lungo viale Bianchi Bandinelli, la terza settimana di ottobre si veste di solennità e convivialità per esplorare il legame profondo tra terra, salute, etica e tradizione. Tra tavole rotonde e interventi di illustri accademici, enologi ed esperti di spicco, si dibatte sul valore culturale del vino senza mai perdere d’occhio il piacere primario della degustazione.
A partire dal tardo pomeriggio si accendono i riflettori su dibattiti ed esperienze sensoriali, per poi culminare in una cena conviviale a partire dalle ore 20:00. Il banchetto vedrà protagonisti i pregiati calici gentilmente offerti dalle migliori aziende e consorzi vitivinicoli territoriali, serviti con cura da sommelier professionisti per deliziare ogni palato.
La serata si scalderà poi nel dopocena con una travolgente selezione musicale dedicata ai grandi successi anni ’70 e ’80, perfetta per fare quattro salti e brindare in compagnia. Ricordatevi solo che per partecipare alla cena è strettamente necessaria la prenotazione via email o telefono!
Se avete avuto il piacere di sorseggiare un buon calice a Siena tra un dibattito e un pezzo disco, lasciateci le vostre opinioni e una bella valutazione dell’evento!
