Sagra di Cibrone

Cibrone si prepara a vivere un fine settimana di festa e devozione con la Sagra di Cibrone, appuntamento che quest’anno taglia il prestigioso traguardo della quarantesima edizione tra i banchi della cucina e il profumo della tradizione brianzola.

Tra i boschi e le colline di Nibionno, nel cuore della provincia di Lecco, l’evento si anima a cena regalando serate di convivialità pura e mangiate memorabili.

Quest’edizione porta con sé un significato speciale, intrecciando i festeggiamenti popolari con il sessantesimo anniversario di sacerdozio di don Mario Carzaniga, figura storica e punto di riferimento insostituibile per l’intera comunità locale.

Accanto ai piatti della tradizione, la cucina si rinnova introducendo la succulenta manza allo spiedo, cotta lentamente sul posto ogni sera per la gioia dei buongustai più esigenti.

Il programma si preannuncia ricco, culminando, se il meteo lo permette, nei tradizionali e attesissimi fuochi d’artificio che lasceranno tutti con il naso insù.

Come sottolineato dal sindaco Laura Di Terlizzi, l’occasione unisce le frazioni di Tabiago, Nibionno, Gaggio e Mongodio in un unico grande abbraccio comunitario.

Se avete occasione di assaggiare la manza allo spiedo fateci sapere com’è andata, lasciando una valutazione della sagra!