Sagra della Cotoletta Mirabellese
Nel territorio di Terre del Reno, precisamente nella frazione di Mirabello nella provincia di Ferrara, si celebra la regina indiscussa della panatura croccante.
Presso il Campo Sportivo di Mirabello in Via Belvedere, la Pro Loco Mirabello allestisce tavolate per veri intenditori del fritto dorato e della buona cucina emiliana.
Il menù mette in risalto la celebre cotoletta alla ferrarese, spessa e succulenta, accompagnata da piatti della tradizione locale pensati per chi non teme la prova costume autunnale.
L’atmosfera è quella genuina delle feste di paese tra amici, risate e convivialità, dove la prenotazione telefonica obbligatoria è il piccolo prezzo da pagare per assicurarsi un posto a tavola.
Se avete fatto la scarpetta con il sugo o vi siete gustati ogni singolo morso di cotoletta, lasciate una valutazione della sagra!
