Secolare sagra paesana di S. Pellegrino

locandina secolare sagra paesana di s. pellegrino crocetta del montello
Lug 23 2026

da giovedì 23 Luglio a lunedì 3 Agosto 2026
✅ date ufficiali

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Il cuore del trevigiano si prepara a rinnovare uno dei suoi riti estivi più longevi e radicati con la Secolare sagra paesana di S. Pellegrino (nota anche come Secolare sagra paesana di San Pellegrino). L’evento, che anima la frazione di Ciano di Crocetta del Montello, si inserisce tradizionalmente tra la quarta settimana di luglio e la prima settimana di agosto, intercettando quel tipico clima da piena estate in cui le colline del Montello diventano il rifugio ideale per chi cerca refrigerio, un buon bicchiere di vino e una cucina che non fa sconti alla bilancia. La manifestazione si svolge nell’area dei festeggiamenti adiacente alla storica chiesetta trecentesca dedicata al Santo, un luogo che unisce la devozione popolare a una convivialità schietta e senza fronzoli.

Dal punto di vista storico, l’appellativo “secolare” non è un’iperbole da locandina: la devozione per San Pellegrino in questa specifica area ai piedi del Montello, non distante dalle rive del Piave, è documentata fin dal tardo Medioevo. La fiera originaria nacque come momento di scambio agricolo e bestiame, legato al passaggio dei viandanti e dei pellegrini che risalivano la valle. Col tempo, la transizione da mercato rurale a sagra comunitaria ha mantenuto intatto l’orgoglio per i prodotti della terra ferace del Montello. Le specialità culinarie ruotano infatti attorno ai capisaldi della tradizione pedemontana: lo spiedo e lo stinco, cotti rigorosamente con pazienza e maestria, ma soprattutto le celebri Patate del Montello, prodotto a denominazione comunale che qui gioca il ruolo di coprotagonista assoluto nel piatto. Non mancano incursioni più moderne o contaminazioni extra-territoriali, sintomo di una macchina organizzativa, quella del Comitato Festeggiamenti San Pellegrino, capace di guardare avanti senza dimenticare le radici contadine.

Spiedo Tradizionale

Carni miste selezionate e infilzate secondo la sapiente tecnica locale, cotte lentamente per ore e servite caldissime con il loro tipico aroma di brace, piatto forte della Secolare sagra paesana di S. Pellegrino.

Stinco al Forno

Taglio di carne succulento e cotto a puntino per garantire una cotenna croccante e un interno tenerissimo, ideale per i palati che cercano la sostanza della cucina pedemontana.

Patate del Montello

Il contorno identitario per eccellenza, preparato valorizzando il tubero locale coltivato sulle terre rosse del Montello. La combinazione perfetta e obbligatoria per accompagnare lo spiedo o lo stinco.

La Cacio e Pepe di San Pellegrino

Un insolito e goloso gemellaggio gastronomico curato in collaborazione con il Ristorante 1922, proposto esclusivamente nella seconda domenica della manifestazione. Disponibile solo su prenotazione alla cassa.

Paella di Beneficenza

Il grande piatto unico della tradizione iberica ricco di ingredienti di terra e di mare, cucinato nei grandi padelloni per la serata del giovedì. Cena speciale con finalità solidali per supportare le opere parrocchiali.

Giovedì 23 luglio

Ore 19:30 Apertura dei festeggiamenti con il chiosco birra ed enoteca per i primi brindisi della Secolare sagra paesana di S. Pellegrino.

Venerdì 24 luglio

Ore 19:30 Apertura del chiosco enogastronomico. Ore 21:00 Serata musicale con i Cantieri Musicali – Musica in Corso.

Sabato 25 luglio

Ore 19:00 Santa Messa presso la suggestiva Chiesa di San Pellegrino. Ore 19:30 Apertura degli stand. Ore 21:00 Serata danzante in pista con l’Orchestra Riviera Band.

Domenica 26 luglio

Ore 12:00 Apertura del chiosco per il pranzo domenicale a base di spiedo e patate del Montello (disponibile anche per asporto). Ore 14:00 Chiusura pomeridiana. Ore 19:00 Riapertura degli stand gastronomici. Ore 21:00 Si balla il liscio con la Lady D Band Orchestra.

Giovedì 30 luglio

Ore 19:30 Apertura delle cucine. Ore 20:30 Cena speciale con paella, il cui ricavato sarà interamente devoluto per importanti opere di beneficenza locali.

Venerdì 31 luglio

Ore 19:30 Apertura dei chioschi. Ore 21:00 Serata rock con i The Bayou Outlaws, nota cover band dei Creedence Clearwater Revival.

Sabato 1 agosto

Ore 19:00 Santa Messa comunitaria alla Chiesa di San Pellegrino. Ore 19:30 Apertura degli stand per la cena. Ore 21:00 Serata danzante con l’orchestra liscio Enjoy di Igor Chimetto.

Domenica 2 agosto

Ore 12:00 Chioschi aperti per il pranzo libero con lo specialissimo stinco e le immancabili patate del Montello. Ore 12:30 Spazio alla gastronomia romana con la Cacio e Pepe di San Pellegrino in collaborazione con il Ristorante 1922. Ore 14:00 Chiusura. Ore 18:00 Aperitivo Agricolo con DJ set per i più giovani. Ore 19:00 Riapertura cena. Ore 21:00 Serata spettacolo con la Luigianna Band.

Lunedì 3 agosto

Ore 19:30 Ultima apertura stagionale dei chioschi. Ore 21:30 Serata revival rock anni ’70 e ’80 con la band Anima 305. A seguire, il tradizionale e attesissimo Grande Spettacolo Pirotecnico di chiusura.

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